Στους στόχους του μαθήματος περιλαμβάνεται η απόκτηση τόσο αναλυτικής όσο και συνθετικής σκέψης πάνω στο συγκεκριμένο ζήτημα, μέσα από την αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση των απαραίτητων τεχνολογιών. Ιδιαίτερη σημασία έχει η απόκτηση ικανοτήτων συλλογής και ερμηνείας στοιχείων, διαμόρφωσης κρίσεων και προτάσεων σε θέματα προστασίας και ανάδειξης της πολιτιστικής κληρονομιάς και του τοπίου συγκεκριμένων περιοχών στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Τέλος, στόχος είναι να αποκτηθεί η εξοικείωση των φοιτητών στην ομαδική εργασία με καταμερισμό ευθυνών και αρμοδιοτήτων, άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής σκέψης, αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών, καθώς και ανάπτυξη ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης μέσα σε ομαδικό περιβάλλον.

Το μάθημα περιλαμβάνει διαλέξεις από τον διδάσκοντα, ειδικούς εξωτερικούς εισηγητές καθώς και τους ίδιους τους φοιτητές, σε θέματα προστασίας, διαχείρισης και ανάδειξης της φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς που αφορούν τις προστατευόμενες περιοχές όλων των κατηγοριών, τους αρχαιολογικούς χώρους, τους παραδοσιακούς οικισμούς, τα ιστορικά κέντρα πόλεων, τα πολιτιστικά τοπία, τα τοπία ιδιαίτερου φυσικού κάλλους κλπ. Στις διαλέξεις γίνεται και παρουσίαση υποδειγματικών περιπτώσεων υλοποίησης προγραμμάτων και έργων προστασίας και αποκατάστασης της φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Κεντρικό ρόλο στην διεξαγωγή του μαθήματος έχει η ατομική εργασία με αντικείμενο ζητήματα σχετικά με το πολιτιστικό περιβάλλον περιοχών με σκοπό την προστασία και ανάδειξη τους. Το θέμα της εργασίας θα εντοπίζεται χωρικά σε περιοχή που εντάσσεται στα ιδιαίτερα ενδιαφέροντα του μαθήματος και βρίσκεται είτε στο Πήλιο είτε οπουδήποτε προτείνει ο κάθε φοιτητής και εγκριθεί από τους διδάσκοντες.

Συμμετοχή στο μάθημα 30%

Γραπτή εργασία               70%

Κάθε εργασία αξιολογείται με βάση τα αναμενόμενα μαθησιακά αποτελέσματα. Κάθε εβδομάδα διορθώνονται τα θέματα που σχεδίασαν οι φοιτητές στα σχεδιαστήρια της σχολής και τους παραδίδονται στην αρχή του επομένου μαθήματος με επισήμανση των λαθών τους. Κάθε μία από τις ασκήσεις έχει ξεχωριστό βαθμό δυσκολίας με αποτέλεσμα να προκύπτει ιδιαίτερα επεξεργασμένη εικόνα της προόδου του κάθε φοιτητή στο τέλος του εξαμήνου που αθροίζονται οι επί μέρους αξιολογήσεις. Οι βαθμοί ανακοινώνονται άμεσα στους φοιτητές και αναλύονται τα λάθη τους ώστε να βελτιώνουν την αντίληψή τους πριν της επόμενη από τις συνολικά 7 εργασίες. Τα κριτήρια αξιολόγησης έχουν γίνει από την αρχή σαφή ενώ μετά την αξιολόγηση, οι εργασίες διανέμονται παρουσία όλων και παράλληλα γίνεται ενώπιον όλων η επεξήγηση των παρατηρήσεων

• Antrop M., 2004. "Landscape change and the urbanization process in Europe", Landscape and Urban Planning 67, Elsevier, 9-26
• Arup, BDP & Breheny, M., 1995. Environmental Capacity: A Methodology for Historic Cities, Final Report, Chester, Cheshire County Council.
• Ashworth, G. J., and Tunbridge, J. E., 1990. The tourist-historic city. London: Belhaven.
• Ashworth, G. J., 1991. Heritage Planning. Gronigen: Geo Pers.
• Ashworth G.J., 1993. Heritage planning: An approach to managing historic cities. In Bogdani-Czepita M., Bronski K., Gorlich K., Purchla J., Zuziak Z. (ed), Managing historic cities. Krakow: International Cultural Centre Cracow, pp.27-48.
• Ashworth G.J., 1994 ‘From history to heritage—from heritage to identity. In search of concepts and models’. In: G.J.Ashworth and P.J.Larkham (eds) Building a New Heritage. Tourism, Culture and Identity in the New Europe, pp. 13-30. London: Routledge.
• Ashworth, G.J. and Larkham P.J.,. 1994. A heritage for Europe: The need, the task, the contribution. In Building a new heritage: Tourism, culture and identity, Ashworth G. J. and Larkham P. J., eds. London: Routledge.
• Burke, G., 1976. Townscapes. Harmondsworth: Penguin.
• Carmona, M., Heath, T., Oc, T. & Tiesdell, S., 2006. Public places, urban spaces: the dimensions of urban design. Architecural Press.
• Castells, M., 1983. The city and the grassroots: a cross-cultural theory of urban social movements. London: Edward Arnold.
• Castells, M., 2010. (second edition) The power of Identity, London: Wiley:Blackwell.
• Council of Europe, 1975. European Charter of the Architectural Heritage (The European Charter), Council of Europe.
• Council of Europe, 1985. Convention for the Protection of the Architectural Heritage of Europe (Granada Convention), Council of Europe.
• Council of Europe, 2000, ‘European Landscape Convention and Explanatory Report’, Strasbourg: Council of Europe.
• Crabtree, A., 2000. ‘Remarks on the social organisation of space and place’. Journal of Mundane Behavior, 1, pp. 25–44.
• Craik, K.H., 1971. ‘The assessment of places’ In P. McReynolds (Ed.) Advances in psychological assessment. Palo Alto, CA: Science and Behaviour Books.
• Department of Culture, Media and Sport, 2001. The Historic Environment: A Force for our Future, London: DCMS.
• Department of the Environment, 1987. Historic Buildings and Conservation Areas—Policy and Procedures, Circular 8/87 (London, HMSO).
• Department of the Environment/ Department of National Heritage, 1994. Planning and the Historic Environment, Planning Policy Guidance Note 15, London: HMSO.
• Hershberger, R. G. 1988. A study of meaning and architecture. In J. Nasar, (Ed.), Environmental Aesthetics.Cambridge University Press, pp. 175±193.
• Hobson, E., 2004. Conservation and planning: Changing Values in policy and practice. London: Spon Press.
• Ηoward P., 2003. Heritage Management, Interpretation, Identity. New York: Continuum.
• ICOMOS, 1987. The Charter for the conservation of Historic Towns and Urban Areas (The Washington Charter), adopted at the ICOMOS General Assembly, Washington .
• Jokilehto, J., 1999. A history of architectural conservation. Oxford, UK: Butterworth-Heinemann.
• Lefebvre, H., 1991 (first ed.1974). The production of space. Oxford and Cambridge, MA: Blackwell.
• Lowenthal, D., 1968. ‘The American Scene’. Geographical Review, 58 (1), pp.61-88.
• Lowthental, D., 1975. ‘Past time present Place: Landscape and Memory’, Geographical Review, 65(1), pp.1-36.
• Lowenthal, D., 1981. ‘Dilemmas of preservation’, in Binney, M. and Lowthental, D. (eds), Our Past before us, London: Temple Smith.
• Lowthental, D., 1985. The Past is a foreign country. Cambridge: Cambridge University Press.
• Lowenthal D., 1996. The Heritage Crusades and the Spoils of History. London: Cambridge University Press.
• Lynch, K. 1972. What time is this place? Cambridge: MIT Press.
• Lynch, K. 1976. Managing the Sense of a Region. Cambridge, MA: MIT Press.
• Lynch, K., 1984. Good City Form. Cambridge MA and London: MIT Press.
• Malpas, J. E. 2001. Comparing Topographies: Across Paths/Around Place: A Reply to Casey. Philosophy and Geography 4 (2):231 – 238.
• Merleau-Ponty, M., 1962. Phenomenology of Perception, trans. from the French by Colin Smith, London: Routledge and Kegan Paul Ltd.
• Millar, P., 1995. Heritage Management for Heritage Tourism. In Medlik S. (ed.) Managing Tourism. Oxford: Butterworth-Heinemann, pp.119 - 130.
• Norberg-Schultz C., 1980. Genius loci: towards a phenomenology of architecture. University of Minesota: Academy Editions.
• Pendlebury, J., 2002. Conservation and regeneration: complimentary or conflicting processes? The case of Grainger Town, Newcastle-upon-Tyne, Planning Practice & Research, 17(2), pp. 145–58.
• Pendlebury J., 2009. Conservation in the age of consensus. London: Routlege.
• Piaget, J., 1969. The Mechanisms of Perception, New York: Basic Books. French edition 1961.
• Rapoport, A., 1982, 1990.The meaning of the built environment. A nonverbal communication approach. Tucson: University of Arizona press.
• Ruskin, J., 1849. The seven lamps of Architecture. London: Smith Elder and Co.
• Slater,T. R., 1997. Conserving Europe’s Historic Towns: Character, Managerialism and Representation, Built Environment, 23 (2), pp. 144-155.
• Terkenli Th. (2001), "Towards a theory for the landscape: the Aegean landscape as a cultural image", στο Landscape and Urban Planning 57, Elsevier, 197-208.
• Townshend T., & Pendlebury J., 1999. ‘Public participation in the conservation of historic areas: Case‐studies from north‐east England’. Journal of Urban Design, 4(3), pp. 313-331.
• Tuan Y.F., 1974. Topophilia: A Study of Environmental Perception, Attitudes, and Values. New York: Columbia University Press.
• Tuan, Y. F., 1977. Space and Place: The Perspective of Experience. London: Edward Arnold Ltd.
• Tuan,Y. F. 1980. Rootedness versus sense of place. Landscape, 24, 3±8.
• Tunbridge, J. E., 1984. Whose heritage to Conserve? Cross-Cultural Reflections on Political Dominance and Urban Heritage Conservation, Canadian Heritage, XXVIII (28), PP. 171-180.
• Tunbridge, J. and Ashworth, G., 1996. Dissonant Heritage: the management of the past as a resource in conflict. Chichester: Wiley.
• UNESCO, 1972. Convention concerning the protection of the world cultural and natural heritage. Available from /http:// whc.unesco.org/en/conventiontext/S.
• UNESCO, 1976. Recommendation Concerning the Safeguarding and Contemporary Role of Historic Areas, Unesco, Nairobi.
• UNESCO World Heritage Centre. 2004. From Istanbul 1996 to Venice 2002, Socially Sustainable Revitalization of Historical Districts: Architects Speak Out, France.
• UNESCO World Heritage Centre. 2005. Experts on ‘Social Sustainability in Historical Districts’, France.
• UNESCO, 2005. ‘Operational Guidelines for the Implementation of the World Heritage Convention’, UNESCO World Heritage Centre. Paris.
• Upton D, 1984. ‘Architectural history or landscape history?’. Journal of Architectural Education 44(4), pp. 195 – 199.
• Urry, J., 1995. Consuming Places. London: Routledge.
• Wahab, S., 1997. Sustainable tourism in the developing world. In Tourism, development and growth, Wahab S. and Pigram, J. J., eds. London: Routledge.
• Whitehand J. W. R. and Kai Gu, 2010, ‘Conserving Urban Landscape Heritage: a Geographical Approach’, Procedia Social and Behavioral Sciences 2, pp. 6948–6953.
• Williams, D.R.; Vaske, J.J., 2003. ‘The measurement of place attachment: Validity and generalizability of a pyschometric approach’. Forest Science. 49(6), pp. 830- 840.
• Worskett, R., 1969. The Character of Towns. London: Architectural Press.
• Young, W., 1972. Preservation, London: Temple Smith.
• Zahirovic-Herbert V. and Chatterjee S., 2012. ‘Historic Preservation and Residential Property Values: Evidence from Quantile Regression’, Urban Studies, pp.379-382
• Zhu L., and Goethert R., 2010. ‘Different approaches in conservation of historic cities in China’, Proceedings of the Institution of Civil Engineers Municipal Engineer. September 2010 Issue ME3 pp. 189–196
• Βλαντού Αλ. (2012), "Το τοπίο ως περιβαλλοντικό αγαθό: ασυμβατότητα μεταξύ δικαίου προστασίας και πραγματικότητας’, Νόμος και Φύση, Νοέμβριος 2012, http://www.nomosphysis.org.gr/articles.php?artid=4511&lang=1&catpid=1 on line πρόσβαση 25 Ιουνίου 2013
• Κατσαδωράκης Γ. 1999. Η Φυσική Κληρονομιά της Ελλάδας, Εκδόσεις WWF Hellas
• ΚΠΕ Μακρινίτσας 2007, Τα πέτρινα τοξωτά γεφύρια της Ελλάδας. Υπουργείο Παιδείας & Θρησκευμάτων, Κέντρο περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μακρινίτσας
• Μπεριάτος Η., 2007. "Για μια Πολιτική του Τοπίου στην Ελλάδα", στο Η. Μπεριάτος & J. Ballesta (επ.) ‘Θεωρία και Πολιτική του Τοπίου. Ελληνικές και Γαλλικές Εμπειρίες’, Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Θεσσαλίας, Βόλος.
• Μπεριάτος Η. 2012. «Χωροταξικός σχεδιασμός και προστασία της φύσης: Θεσμικό πλαίσιο και προστατευόμενες περιοχές» στο A. Κούγκολος, O. Χριστοπούλου, X. Λασπίδου (επιμ.) Βιβλίο πρακτικών 1ου περιβαλλοντικού συνεδρίου Θεσσαλίας, Εκδόσεις Γράφημα: Θεσσαλονίκη ( ISBN 978-960-6865-50-3)
• Μπεριάτος Η. 2009. “Φορείς Διαχείρισης Προστατευόμενων Περιοχών: Διδάγματα από τον απολογισμό της πενταετίας 2003-08”, στο Κοτζαμάνης Β, Κούγκολος Α., Μπεριάτος Η., Οικονόμου Δ. και Πετράκος Γ. (επ.), Πρακτικά 2ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Πολεοδομίας, Χωροταξίας και Περιφερειακής ανάπτυξης, Τόμος ΙΙ, Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Θεσσαλίας: Βόλος, σελ: 987 – 994.
• Μπεριάτος Η. 2003. “Σχεδιασμός και Διαχείριση Προστατευόμενων Περιοχών: Η ελληνική εμπειρία”, στο Αειχώρος: Κείμενα Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Ανάπτυξης, 2 (1 Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Θεσσαλίας: Βόλος, σελ: 58 – 89.
• Παπαγεωργίου Μ., Γιαννούλα Μ. και Τελιανίδου Σ. 2010. “Ο ρόλος του χωροταξικού σχεδιασμού στη διαχείριση και προστασία της φυσικής κληρονομιάς”, στο Μπεριάτος Η. και Παπαγεωργίου Μ. (επ.), Χωροταξία – Πολεοδομία – Περιβάλλον στον 21ο αιώνα: Ελλάδα – Μεσόγειος, Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Θεσσαλίας: Βόλος, σελ. 797 – 812.
• Σαπουνάκης Α., 2009. ‘Προσαρμογή του Δομημένου Περιβάλλοντος στις νέες ανάγκες με διατήρηση του Παραδοσιακού Χαρακτήρα’ εισήγηση στο συνέδριο που διοργάνωσε η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Μαγνησίας με αντικείμενο τον χαρακτήρα του τοπίου του Πηλίου, Αγριά.
• Σαπουνάκης Α., 2012. ‘Ταυτότητα των πόλεων, πολιτισμός και σχεδιασμός’ στο Πρώτο Πανελλήνιο Συνέδριο Place Marketing and Branding, Στρατηγικής Προβολής και Ταυτότητας του Τόπου, σελ 41-55, Πανεπιστημιακές εκδόσεις Θεσσαλίας, Βόλος.
• Στεφάνου Ι., 1994. "Η Ψυχολογία των τόπων. Από τον πραγματικό χώρο στον φανταστικό τόπο" Institut Français d`Athénes IFA Αθήνα.
• Τερκενλή Θ., 1996. "Το πολιτισμικό τοπίο. Γεωγραφικές προσεγγίσεις" Εκδόσεις Παπαζήση, Αθήνα.
• ΕΜΠ, 1998. Ερευνητικό έργο "Οριοθέτηση και καθορισμός μέτρων προστασίας Τοπίων Ιδιαιτέρου Φυσικού Κάλλους", Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών/Τομέας Υδατικών Πόρων, Υδραυλικών και Θαλασσίων Έργων, επιστημονικός υπεύθυνος: Κ. Χατζημπίρος, Ανάθεση από ΥΠΕΧΩΔΕ, τελική έκθεση, Αθήνα.
• Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών, 2010. ‘Ερευνητικό πρόγραμμα "Greekscapes-Αεροφωτογραφικός Άτλαντας ελληνικών τοπίων’, επιστημονικός υπεύθυνος: Κ. Χατζημιχάλης, Αθήνα.
• WWF-Ελλάς 2009. Δεσμεύσεις χωρίς εφαρμογή: η περιβαλλοντική νομοθεσία στην Ελλάδα, Αθήνα.
• WWF-Ελλάς 2008. Πολιτεία για το περιβάλλον. Πρόταση για το εθνικό σύστημα διακυβέρνησης, Αθήνα.